[고객 문의 게시판]
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- 상 품 명:무항생제 돼지 수제소세지 모듬 360g ....... (4無원칙- 안심하고 드세요^^)
- 상품가격:5,600원
- 상 품 명:무항생제 돼지 수제소세지 모듬 360g ....... (4無원칙- 안심하고 드세요^^)
Re: 안녕하세요 고객님~ |
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Date : 2021-01-29
Name : 초은**
Hits : 1480
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> 오승* 님께서 쓰신글 입니다.
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소세지를 늘 끓는 물에 삶아 먹었는데 이번 소세지는 오래 익혀도 딱딱한 질감이라 의아합니다. 당연히 부드러웅이 없으니 맛이 없구요. 처음에는 덜 삶았나 싶어 다시 데워도 마찬가지라 소세지가 전에 먹었던거와 다르구나 싶어 문의드립니다. 해동된 소세지 표면도 울퉁불퉁하구요. 마치 냉동상태가 오래되어 소세지의 수분이 다 빠져버린것 같은 그런 맛입니다 유통기한은 21년 12뤟31인데도요. 8팩이나 주문했거든요. 네 먼저 불편을 드려 죄송합니다~ 소시지가 이번것은 생산과정에서 소량의 전분이 들어가야 하는데 너무나 미약하게 들어간 모양입니다~ 고기가 익으면 수분이 나오는것은 당연한것이며 그러다 보니 소시지의 원료육이 수분을 잡는 전분에 의해 잡아져야 하는데 아주 미약하게 들어가다 보니 수분이 많이 나오게 되었습니다ㅠㅠ 늘 동일하게 만들어야하는데 그렇지가 못하네요~~ㅠㅠ 앞으로는 레시피의 오차 없이 생산하도록 지시하였습니다~ 불편을 드려 죄송합니다 ㅠㅠ ---------------------- 저희 초은농장은 국내에서 손꼽는 무항생제 농장으로써 다수를 위한 판매보다는 소수를 위한 판매로 양보다 질,대량생산이 아닌 소량생산으로 회원님들께 판매하고 있습니다. 오랜 경험과 노하우로 인해 안전한 무항생제 돼지와 한우암소만 판매할것을 약속드립니다. |
Content |
Name |
Date |
Hits |
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초은**
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2021-01-29 |
1480 |
[무항생제 돼지 수제소...] 
